第(2/3)页 抹茶的清香盖过了排骨的肉味。 他抿了一小口。 甜的。 咸的。 苦的。 三种味道在口腔里疯狂打架。 谁也不服谁。 最后一起冲向天灵盖。 余乐放下碗。 端起茶几上的凉白开,猛灌了一大口。 “创新可以。” “但不要创死人。” 刘茜茜不服气。 自己端起碗喝了一大口。 咽下去。 砸吧砸吧嘴。 “我觉得挺好喝的啊,层次分明。” 余乐指着那一锅汤。 “排骨焯水的时候,没放姜片吧?” 刘茜茜愣住。“放了啊。” “放了几片?” “一整块。” “拍碎了吗?” “没有,直接扔进去的。” “抹茶粉什么时候放的?” “出锅前。” 余乐叹了口气。 “排骨的腥味没去干净。抹茶粉遇热结块,发苦。木瓜煮的时间太长,全烂在汤里了,导致汤汁变浑。” “这不叫层次分明。” “这叫一锅乱炖。” 刘茜茜虚心受教。 不知从哪掏出一个小本本。 拿着笔唰唰记录。 “姜要拍碎。” “抹茶粉不能直接放。” “木瓜晚点下锅。” 记完,她合上本子。 “老爹,那这锅汤怎么办?” 余乐站起身。 “倒了。” “浪费粮食可耻!”刘茜茜大义凛然。 转头看向咚咚。 咚咚瞬间从沙发上弹起来。 抓起书包。 “我作业没写完!老师说明天要检查!” 一溜烟跑回房间。“砰”地一声锁上门。 刘茜茜端着砂锅。 “老爹……” “我晚上约了人谈事。”余乐走向书房。 “你自己慢慢品鉴。” ........ 接下来的几天。 刘茜茜的厨艺突飞猛进。 在余乐时不时的指导下。 她终于掌握了火候和调料的基本比例。 不再把厨房弄得乌烟瘴气。 炒出来的菜,也终于有了正常的颜色。 但她对“创新”的执念,却越来越深。 周三晚上。 余乐坐在餐桌前。 面前摆着三道菜。 第一道。 西红柿炒鸡蛋。 第(2/3)页